3 Kasım 2009 Salı

El Yapımı Çikolata Eğitimi


Hayatın sanki çikolatadan yapılmış bir oyun alanı bizlerin de saatlerce bu alanda oyunlar oynayan çocuklar olduğumuzu hissederek başladığımız “El Yapımı Çikolata Eğitimi “nde ;

Çikolatalarımızı erittikten sonra kalıpta şeklin nasıl verildiğini, süslemenin nasıl yapıldığını, iyi çikolatanın nasıl anlaşılacağını öğrenerek devam etmekle kalmadık aslında çikolatanın ne kadar emek isteyen bir malzeme olduğunu bir kere daha farketmiş olduk.

Pazar günümüzü neşe içinde çikolataya doyarak geçirdiğimizden eminim ki kimsenin şüphesi yoktur.

Eğitimin başından sonuna kadar bize profesyonel olarak destek veren Doğu Eğitim&Danışmanlığa ve de bizden desteğini esirgemeyip pazar günümüzün çikolata gibi tatlı ve güzel geçmesini sağlayan İlknur Hanım’a ve Eğitmenimiz Beyhan Ildız Hanım’a Alarko Ailesi adına çok teşekkür ederiz.


Saygılarımla,


Özkan BAŞAK
Alarko İstikbal Kulübü
25. Dönem Eğitim Komitesi Başkanı

2 Kasım 2009 Pazartesi

EL YAPIMI ÇİKOLATA KURSUMUZU GERÇEKLEŞTİRDİK...

Badem mutfak işbirliği ile Alarko çalışanları için gerçekleştirdiğimiz "El Yapımı Çikolata " kursu
çok neşeli ve tatlı geçti..Ellerimizle çikolataya battık ve çikolata kokusu ile evlerimize döndük.. Eğitimimizden kareleri vekatlımcı yorumlarını sizlerle paylaşıyoruz :)


Fazlasiyla TATLI bir aktivite idi..

Fazlasiyla KEYIFLI, fazlasiyla MUTLULUK katan bir aktivite..

Tum emekleriniz icin tesekkur ediyorum ..

Gonul Baydak HATİNOĞLU
ALSİM ALARKO




Kendi yaptığım çikolatayı yemek ayrı bir keyifti...Haftasonumu tatlandırdığınız için, emekleriniz için çok teşekkürler...


Serpil GENÇ
ALSİM ALARKO













Çikolata eğitimine katılmayı uzun süredir düşünüyorduk. AİK'nın da bu eğitimi düzenlemesi bizim için bulunmaz bir fırsat oldu. Eğitim gününe gelince... Kısa bir tarihçe ve teknik bilgiden sonra heyecanla çikolatalarımızı yapmaya koyulduk.Daha sonra donmuş çikolatalarımızı kalıplardan çıkartıp zarif kutulara koyduk.
Kalan erimiş çikolataları da boşa harcayamazdık. Onları da hocamızın getirdiği meyvelerle yedik. Sanırım o gün şanslı günümüzdü.
Yapılan çekilişte çikolatayla ilgili kocaman bir kitap da kazandık.

Didem TEPEBAĞ
Ayşe KAPUSUZ EVREN
Burcu ÇAKIR
Can AKSOY (MİSAFİR)
ALARKO CARRİER

Biz çooook fazla eğlendik -ki bu durumda ben okan, zeynep ve ahmet adına da konuşmuş olayım.
Böyle aktivitelere davet bekliyoruz.
Boğaziçi İngilizce İşletme 2. sınıf öğrencileri adına MİNE